Диета больных артритом играет важную роль в борьбе с обострениями артрита. Известно, что некоторые продукты усиливают боль и опухание суставов, в то время как продукты с противовоспалительным действием помогают улучшить здоровье и функцию пораженных артритом суставов. Один из лучших способов справиться с симптомами артрита — добавить в рацион смузи, приготовленные из противоартритных ингредиентов. Вкусные смузи не только приятны на вкус. Их противовоспалительное действие помогает уменьшить симптомы артрита.
Следующие смузи могут помочь в борьбе с артритом:
1. Вишневый смузи
Противовоспалительное свойство вишни помогает в борьбе с артритом. Вишневый смузи богат антиоксидантами, которые помогают уменьшить повреждения суставов, вызванные окислительным стрессом. Для приготовления вишневого смузи вам понадобится ½ чашки вишни, 1 ½ чашки ломтиков персика и 1 ¼ чашки кокосового молока. Поместите ингредиенты в блендер и смешайте до получения гладкой массы. Не добавляйте в смузи сахар, так как он усиливает боль в суставах.[1]
2. Pineapple Smoothie
Ананас содержит мощный противовоспалительный фермент бромелайн. Кроме того, ананас является богатым источником витамина С, мощного антиоксиданта, который помогает поддерживать здоровье тканей суставов. В блендер положите чашку кубиков ананаса, одну пинту черники, одну чашку водяного кресса, ¼ дюйма имбиря и чашку прохладного ромашкового чая. Смешайте ингредиенты до однородности. Налейте еще одну чашку прохладного ромашкового чая и тщательно перемешайте ингредиенты.[2]
3. Банановый смузи
Банановый смузи может помочь в минимизации боли при артрите. Бананы богаты магнием и калием, которые помогают поддерживать здоровую плотность костей. Помимо банана, смузи содержит ананас и имбирь, которые известны своей противовоспалительной активностью. Для приготовления смузи вам понадобится чашка нарезанных бананов, чашка кубиков ананаса, ½ чайной ложки порошкового имбиря и ½ чашки кокосового молока. В блендере смешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции, напоминающей смузи.[3]
4. Avocado Smoothie
Авокадо содержит полезные жиры и витамин Е, которые помогают в восстановлении поврежденных хрящей. Поэтому смузи из авокадо полезен для больных артритом. Приготовьте смузи, смешав чашку кубиков авокадо, чашку вишни и полчашки ананасового сока.[4]
