13 невероятных преимуществ шпината для кожи, волос и здоровья

Шпинат — один из самых полезных зеленых листовых овощей и растительная пища, богатая витаминами, минералами, фитонутриентами и при этом низкокалорийная. Шпинат содержит множество питательных веществ, таких как витамин В2, витамины С, А, К и Е, кальций, железо, белок, магний, марганец, медь, цинк, фосфор, селен, фолат и пищевые волокна. В нем много каротиноидов и флавоноидов. Все эти питательные вещества вместе делают шпинат очень полезным для нашего здоровья и ценятся во всем мире. Он также улучшает состояние кожи и волос. Рекомендуется регулярно употреблять этот зеленый листовой овощ, чтобы улучшить зрение, избежать возрастной макулярной дегенерации, поддерживать здоровое кровяное давление и укреплять мышцы. Шпинат также предлагает бесчисленные преимущества для наших физиологических процессов, независимо от того, употребляете ли вы его в сыром или приготовленном виде.

Регулярное употребление шпината обеспечит следующие преимущества для вашего здоровья, волос и кожи.

1. Здоровое зрение

Шпинат богат бета-каротином, ксантеном, лютеином, которые способствуют здоровому зрению. Витамин А, содержащийся в шпинате, может помочь людям, страдающим от сухости глаз, глазных язв и зуда в глазах.[1] Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в шпинате, действуют как сильный антиоксидант и защищают глаза от жестких ультрафиолетовых лучей, которые часто приводят к катаракте, а также снижают риск возрастной макулярной дегенерации.

2. Поддерживает здоровье костей и мышц

Благодаря высокому содержанию витамина К, шпинат очень полезен для поддержания здоровья костей. Витамин К способствует синтезу белка остеокальцина, который необходим для поддержания плотности и прочности костей и снижения риска остеопороза.[2] Витамин К также помогает удерживать кальций в костях. Другие минералы, такие как магний, фосфор, цинк и т.д., также способствуют формированию крепких костей, здоровых зубов и ногтей. Шпинат также является хорошей альтернативой молочным продуктам благодаря высокому содержанию кальция. Один из компонентов шпината CO-Q10, антиоксидант, играет важную роль в укреплении мышц, особенно сердечной мышцы, которая выполняет функцию перекачки крови ко всем частям тела. Ежедневное употребление одной чашки шпината поможет сохранить кости крепкими, а мышцы здоровыми.

3. Полезен для здоровья мозга

Регулярное употребление шпината может помочь сохранить ваш мозг активным и здоровым. Содержащиеся в нем мощные антиоксиданты лютеин, бета-каротин, фолат, калий — это отличная пища для мозга, которая может снизить риск возрастных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера и деменция, защищая мозг от повреждения свободными радикалами.[3] Витамин С, К и фолат, содержащиеся в шпинате, помогают защитить нервную систему, сдерживая производство гормонов.

4. Поддерживает кровяное давление

Одна из впечатляющих польз шпината для здоровья заключается в том, что он может помочь поддержать кровяное давление.[4] это потому, что шпинат содержит много калия и мало натрия, а также клетчатку и полезные питательные вещества, такие как магний, фолат, которые способствуют снижению кровяного давления, расслабляя кровеносные сосуды и обеспечивая правильный кровоток.

5. Способствует здоровью желудочно-кишечного тракта

Шпинат полезен для здоровья кишечника. Шпинат содержит большое количество клетчатки, витамин С и бета-каротин укрепляют слизистую оболочку пищеварительного тракта и защищают клетки толстой кишки от повреждения свободными радикалами.[5] Высокое содержание клетчатки в шпинате увеличивает объем, смягчает стул, очищает кишечный тракт и сокращает время прохождения пищи через кишечный тракт. Поэтому употребление шпината является отличным средством для борьбы с запорами, плохим пищеварением или язвой желудка.

6. Укрепление иммунитета

Шпинат — один из лучших продуктов для укрепления иммунной системы. Шпинат богат антиоксидантами, которые защищают иммунные клетки от вредного воздействия окружающей среды, стимулируют выработку белых кровяных телец, борющихся с бактериями, и помогают защитить мочевыводящие, кишечные и дыхательные пути.[6] Антиоксиданты в шпинате помогают защитить ферменты, которые восстанавливают повреждения ДНК и способствуют омоложению организма.

7. Полезен для здоровья сердца

Содержащиеся в шпинате мощные антиоксиданты, особенно бета-каротин и витамин С, укрепляют здоровье сердечно-сосудистой системы, препятствуя окислению холестерина, который повышает риск затвердения артерий и риск атеросклероза, инсульта и инфаркта.[7] Шпинат также содержит другие полезные для сердца питательные вещества, такие как фолат, магний и калий, которые снижают уровень холестерина и жировых отложений в кровеносных сосудах.

8. Снижает риск развития рака

В ходе различных исследований было установлено, что витамин А, С, фолиевая кислота и другие флавоноиды, содержащиеся в шпинате, совместно борются с раком. Фолат в шпинате помогает нашему организму восстанавливать ДНК и производить новые клетки. Каротиноиды лютеин, зеаксантин и бета-каротин также играют важную роль в удалении и защите организма от молекул, вызывающих рак, или свободных радикалов, прежде чем они нанесут вред организму. Противовоспалительные соединения, содержащиеся в шпинате, не только защищают сердце от воспаления, но и помогают бороться с раком простаты, желудка, груди, шейки матки, яичников и кожи, а также уменьшают боли, связанные с подагрой и артритом.

9. Предотвращение анемии

Шпинат — очень полезный продукт для борьбы с анемией, поскольку содержит достаточное количество витамина А, фолиевой кислоты, кальция и железа.[9] Шпинат содержит достаточное количество железа, которое помогает воспроизводить красные кровяные тельца, переносящие кислород к каждой клетке организма. Начните есть шпинат, если вы страдаете от анемии.

Преимущества шпината для кожи

Не только тело, но и кожа нуждается в определенных питательных веществах для сохранения молодости и сияния. Насыщенный необходимыми витаминами и минералами, шпинат очень полезен для здоровья кожи. Вот различные преимущества, которые получит ваша кожа, употребляя сырой, приготовленный или сок шпината

10. Защита от солнца

Как уже говорилось ранее, шпинат богат витаминами группы В, он может защитить кожу от загара, защищая ее от вредных ультрафиолетовых лучей солнца, которые вызывают быстрое старение кожи и снижают риск развития рака кожи.[10]

11. Лечит акне

Сок шпината является хорошим средством для очищения от акне и поддержания здоровья кожи. Кроме того, употребление сока шпината, который содержит большое количество цинка и магния, помогает восполнить силы и омолодить организм, хорошо выспаться и тем самым ускорить внутренний процесс заживления.[11] Вы можете использовать сок шпината или пасту в качестве маски для лица, чтобы очистить кожу от прыщей и пятен. Добавьте другие питательные для кожи ингредиенты, такие как огурец, помидор и т.д.

12. Предотвращает преждевременное старение кожи

Благодаря наличию антиоксидантов шпинат помогает бороться со свободными радикалами, которые вызывают преждевременное старение кожи.[12] Питье шпинатного сока и добавление шпината в рацион замедляет процесс старения, обеспечивая необходимые питательные вещества, которые восстанавливают дегенерацию кожи и обеспечивают здоровую сияющую кожу.

13. Способствует росту волос

Не только для кожи шпинат одинаково полезен, но и для здорового роста волос. Это потому, что шпинат является отличным суперфудом, содержащим витамины B, C, E и минералы, такие как кальций, калий, железо, омега-3 жирные кислоты, фолиаты и магний, необходимые для здорового роста волос.[13] Поставляя эти питательные вещества в волосяные фолликулы, он помогает укрепить корни и волосы и бороться с выпадением волос. Витамины А и С помогают поддерживать здоровье кожи головы. Дефицит этих питательных веществ делает волосы сухими и тусклыми, вызывает ломкость и истончение волос. Для здоровых блестящих волос добавьте шпинат в свой обычный рацион.